Англоязычные самоучители в сети есть, но за деньги. Стоят ли они того, чтобы их покупать - не знаю, подозреваю, что тогда лучше уж брать нормальные уроки.
Полноценных руководств он-лайн не знаю.
Вот
, там можно найти отдельные советы.
Вот
оччень долго расписывается звукоизвлечение.
И есть
. На фифе я их не играла, они почти все в третью октаву залезают. Там же - ссылки на флейтовые ресурсы.