Вот окарины из указанной выше коллекции производства Ямаха. Вроде как, они в строе ДО.
Мы играем на ямаховских блокфлейтах европейскую музыку. Не японскую.
Надо уточнить, что хочет автор вопроса. Он знакомится с тонкостями японской истории и культуры или он стал обладателем реальной современной окарины, на которой хочет учиться играть?