[Parfen]

Насколько я понял ми диез это фа бемоль?

Между "ми" и "фа" половина тона. Т.е. ми-диез - это фа-бекар, а фа-бемоль - ми-бекар ("обычное" ми).
Та же история с "си" и "до". До-бемоль - это си, а си-диез - это до.