Цитата:
Сообщение от noname
Анатолий, да ты в разы круче меня.
Сам-то я не большой любитель готовки. Это лето вообще провел на салатах да тушеных овощах (в чугунок набросал всякого овощного и приправного, забыл на 40 минут на самом слабом огне, сметаной побрызгал - вот и вся готовка).
Максимум, до чего я пытался добраться - демиглас приготовить. Без вытяжки. На вторые сутки забил на это дело, доковырял мозг руками, допарил, за три месяца израсходовал. После этого нашел где купить глутамат натрия и стараюсь не вспоминать про этот "кулинарный опыт" с демигласом :)
|
Я себя гуру кулинарии не считаю. А ты вот так честный демиглас делал? С шалотом, пореем? Я на такое не решился бы. МосЭнергоСбыт сильно обрадуется, если я двое суток плиту выключать не буду. У меня электрическая
Ну, заходи
сюда, если что, сам сделал)))