Лесной сад
https://youtu.be/6GJFL0MD9fc
Thriving 23-Year-Old Permaculture Food Forest - An Invitation for Wildness
23 года. 80 соток.
Помойка с загаженным ручьём в качестве исходника.
4 уровня растительности. Неплодовые деревья, плодовые деревья, кусты, травы.
Основная мудрость:
чем больше ты вмешиваешься, тем больше вероятность того, что ты наделаешь ошибок. 80 видов одних яблонь. Все растения выращены из так наз.
heritage seeds - негибридизированные растения, старые сорта. Антимичуринство. У Мичурина основной принцип получения сортов был дальнеродственное скрещивание, и основная проблема в опылятельных тепличках -- "борьба с вредителями садоводства". Ну, 30-е годы. Везде было популярно бороться с вредителями. Жучки и гусеницы очень полюбляли тогда и полюбляют сейчас кушать подобные растения, а ещё их очень полюбляют всякие возбудители болезней. Которых надо всяко-всяко опрыскивать полезными химикатами. У Мичурина в хозяйстве был богатый арсенал различных олдскульных опрыскивателей.
Много пчёл и птиц в качестве средства борьбы с гусеницами.
Если возникает желание сказать: "да это же Новая Зеландия, там же рай", советую -- в начале мельком видно, как выглядят соседние участки в этом "раю". Океанические ветрищи, от которых и защищают "неплодовые" деревья. Уверен, остальные местные говорят что-то вроде: "Да ну, вот что у нас в таких условиях можно вырастить..."
Опять таки мысль:
надо в корне поменять представления о том, какие растения полезны, а какие нет, ибо система работает только вся в целом. Вынимание кирпичиков её разваливает.