Буррэ из первого ролика - это, как там и указано, буррэ из 3-й виолончельной сюиты до мажор (точнее, формально, это два буррэ оттуда: I alternativement II).
http://imslp.org/wiki/Cello_Suite_No...hann_Sebastian)
Кстати, наверняка вы знаете, у Марион Вербрюгген есть запись всех виолончельных сюит в транскрипции для болкфлейты. Гитаристы, кстати, тоже любят играть виолончельные сюиты в переложении для гитары.
А второй ролик основан на буррэ из сюиты ми минор для лютенверка (иногда её называют лютневой сюитой):
http://imslp.org/wiki/Suite_in_E_min...hann_Sebastian)
Это буррэ, пожалуй, абсолютный хит для гитаристов: оно довольно несложное, во-вторых, довольно эффектно звучит в плане движения басового и верхнего голосов, ну и несколько известных поп/рок музыкантов его как-то наиграли на гитаре (по меньшей мере, насколько помню - Пол Маккартни и ещё кто-то).
Вот здесь, я как-то выкладывал, на блокфлейте играют:
http://www.blf.ru/forum/showpost.php...3&postcount=32