Забавно - музыка 15 (как и 16 века) это
ещё не классика, а музыки 19 века для блокфлейты написано очень мало.
Вот, по поводу неклассического репертуара. Что Вы имеете ввиду? Джаз - стандарты есть тут
, рок и поп музыку - можно скачивать ноты например отсюда
или гитарпрошные табулатуры (сайтов с ними много) и с них играть.
Вообще же, хрестоматий с неклассическим репертуаром для деревянных духовых (кроме саксофона) нет. Есть сборники, правда, не всегда приличного качества.